Melon banan salat

Fremgangsmåde

Det hele blandes og krydres med salt og peber. Pres lige lidt lime over til sidst.

Tip: Den er bedst når den lige er lavet. Udskift evt. vandmelon med en anden type melon du kan li’.

Ingredienser

1 stk. avocado - delt i både eller stykker

4 skiver vandmelon - skåret mindre stykker

1 tsk. blå birkes

100 g Feta

50 g peanuts

salt og peber

1 bdt. mynte

2 spsk. olivenolie

1-2 bananer i skiver

1 stk. lime